純粹를 指向 합니다,😃

전 세계의 차(茶) 중 모조품이 가장 많은 다르질링차 ▲ 인도 다르질링 지역에서 첫 수확하는 차인 다르질링 퍼스트 플러시 ‘클래식’ 인도의 주요 차 재배지 중 하나인 다르질링은 고도 400~2,500미터에 위치해 있으며 좋은 기후와 맑은 공기로 유명하다. 현재는 87곳의 차 농장들이 여기..

실론티의 고향 스리랑카를 대표하는 홍차, 하이그론 차(茶)는 기원전 2737년, 중의학의 아버지라 불리는 신농(神農)이 우연한 계기로 발견하며 인류와 역사를 함께했다고 전해진다. 정확한 근거가 문서로 남아있지 않기에 정말 5천 년 전부터 차를 마시기 시작했다고 장담할 수는 없지만 ..

우유를 넣지 않아도 우유향이 나는 대만의 차(茶), ‘진솬’ 차(茶)는 기원전 2737년 중의학의 아버지라 불리는 신농(神農)이 우연한 계기로 발견하며 인류와 역사를 함께 했다고 전해진다. 정확한 근거가 문서로 남아있지 않기에 정말 5천년 전부터 차를 마시기 시작했다고 장담할 수는 없..

마시기 전에 보는 것 만으로도 즐거운 차(茶), ‘준산인전’ ▲ 연중 1회, 4월경에 수확하는 중국 후난성의 황차인 ‘준산인전’ 차(茶)는 기원전 2737년, 중의학의 아버지라 불리는 신농(神農)이 우연한 계기로 발견하며 인류와 역사를 함께 했다고 전해진다. 정확한 근거가 문서로 남아있..

시간을 거스르는 차(茶), 천녠 우롱 ▲ 대만 난터우현의 반산화차인 천녠 우롱 최고급 차를 오랜 기간 숙성시킬 목적으로 저장할 때는 습기에 영향을 받지 않도록 밀봉하거나 얼려서 특별히 관리한다. 그리고 2~3년마다 홍배(약한 불로 다시 건조시키면서 차의 향기를 북돋는 과정)를 반복..

일본의 차(茶) 생산량 80%를 차지하는 국민녹차 ‘센차’ 차(茶)는 기원전 2737년 중의학의 아버지라 불리는 신농(神農)이 우연한 계기로 발견하며 인류와 역사를 함께 했다고 전해진다. 정확한 근거가 문서로 남아있지 않기에 정말 5천년 전부터 차를 마시기 시작했다고 장담할 수는 없지..

녹차 이름이 흰털원숭이? 중국 최고의 햇차 ‘바이마오허우’ 차(茶)는 기원전 2737년,중의학의 아버지라 불리는 신농(神農)이 우연한 계기로 발견하며 인류와 역사를 함께 했다고 전해진다. 정확한 근거가 문서로 남아있지 않기에 정말 5천년 전부터 차를 마시기 시작했다고 장담할 수는 ..

한 근에 2천 만원이 넘는 대만의 보물 ‘동딩차(凍頂茶)’ 차(茶)는 기원전 2737년, 중의학의 아버지라 불리는 신농(神農)이 우연한 계기로 발견하며 인류와 역사를 함께 했다고 전해진다. 정확한 근거가 문서로 남아있지 않기에 정말 5천년 전부터 차를 마시기 시작했다고 장담할 수는 없..

더운 여름에 인기 있는 백차, 바이무단 차(茶)는 기원전 2737년, 중의학의 아버지라 불리는 신농(神農)이 우연한 계기로 발견하며 인류와 역사를 함께 했다고 전해진다. 정확한 근거가 문서로 남아있지 않기에 정말 5천년 전부터 차를 마시기 시작했다고 장담할 수는 없지만 다양한 서적,차..

냄새를 감추기 위해 종이로 감싸 황실에 진상했던 차(茶), 바오종 차(茶)는 기원전 2737년, 중의학의 아버지라 불리는 신농(神農)이 우연한 계기로 발견하며 인류와 역사를 함께 했다고 전해진다. 정확한 근거가 문서로 남아있지 않기에 정말 5천년 전부터 차를 마시기 시작했다고 장담할 ..