純粹를 指向 합니다,😃

분노와 스트레스는 혈당을 올린다 고혈압과 고지혈증으로 멀리서 다니시는 노부부가 계십니다. 당뇨병은 물론 없습니다. 어느 날 부인의 식후 2시간 혈당이 240mg/dl가 넘었습니다. 하도 이상해서 혹시 과일이나, 밀가루나 정제된 탄수화물을 드셨나 탐문했으나 그런 단서는 없었습니다. ..

우리 몸 속 콜레스테롤 다스리기 음식의 포화지방과 콜레스테롤, 무엇이 더 문제인가? 70kg 성인을 기준으로 우리 몸에 있는 콜레스테롤의 총량은 약 140g 입니다. 얼마 되지 않습니다. 그 중에 혈액에 있는 콜레스테롤은 더 적어서 약 6g 입니다. 대부분이 LDL에 존재합니다. 하루에 핏속으로..

콜레스테롤 관리에 위험한 음식 ㆍ콜레스테롤은 운동으로 좋아지지 않습니다 콜레스테롤은 동물에만 있는 동물성 지방의 일종으로 피 속에 많이 있으면 혈관벽에 들러 붙어 혈관을 좁게 하여 심근경색증이나 뇌졸중을 일으킵니다. 아무런 병이 없는 경우에는 콜레스테롤이 어느 정도 ..

당뇨환자-뱃살신사, 갈비살 보다는 등심-안심-앞가슴살을 먹어라 ㆍ어떤 지방을 어떻게 먹을 것인가? 식단에서 기름을 추방한다는 것은 불가능하며 바람직하지도 않습니다. 기름은 음식의 모양과 맛과 식감을 내어주는데 대단히 중요한 물질로 음식을 그럴싸하게 보이고 맛갈나게 하는..

당뇨환자-뱃살신사, 지방 섭취 땐 올리브유와 들기름을 먹어라 단백질, 탄수화물과 더불어 지방은 우리 몸에 에너지를 공급해 주는 3대 영양소입니다. 단백질과 탄수화물이 1g당 4 Cal의 열량을 공급해 주는데 비해 지방은 두배가 넘는 9 Cal의 열량을 제공합니다. 그렇기 때문에 지방은 옛..

ㆍ칼로리가 전부가 아니다, 당지수를 아시나요? 앞의 글을 읽은 독자들은 칼로리만 같다면 아무 탄수화물 음식이라도 적당히 먹으면 되겠구나 하고 생각하실 수 있지만 실상은 그렇게 간단하지 않습니다. 같은 칼로리라 하더라도 소화가 되는 속도에 따라 당뇨병에 대한 효과가 다릅니..

당뇨병이라는 말은 소변에서 당이 나온다는 말입니다. 혈액 속의 포도당이 세포로 들어가서 잘 쓰여야 하는데 인슐린이 부족하거나 인슐린이 나와도 작용을 못하게 되면 쓰이지 못한 포도당이 결국 소변으로 나오게 됩니다. 이걸 요당이라고 하고 요당이 나오는 병을 당뇨병이라고 합니..

일전에 말씀드린대로 당뇨병은 허벅지와 뱃살의 싸움입니다. 뱃살은 당을 만들게 하고 지방을 혈액으로 방출하여 혈당을 높입니다. 반대로 허벅지는 혈당을 많이 흡수하여 당뇨병을 예방하고 치료하는 이로운 작용을 합니다. 당뇨병을 예방하고 치료하기 위해서는 뱃살을 줄이고 허벅..

운동은 식사를 이기지 못한다 당뇨병 예방·치료의 핵심인 '뱃살 줄이고 허벅지 늘리기' 요령 섬유질과 단백질은 많이, 지방질과 탄수화물은 적게 이미 말씀드린대로 당뇨병을 예방하고 치료하기 위해서는 허벅지를 튼튼하게 하고 뱃살을 줄이는 것이 절대적으로 중요합니다. 그러기 위..

김대리 연말 회식 살아남기 프로젝트 당뇨병이 약간 있는 김대리는 연말이 겁이 납니다. 연말에는 부서 회식과 거래처 회식과 개인적인 송년회가 겹쳐 거의 하루 걸러 술자리가 있기 때문입니다. 열심히 10개월간 잘 유지해온 혈당이 꼭 이 맘 때가 되면 출렁이므로 항상 걱정입니다. 김 ..