浮 - 채마밭/푸드 이야기 254

메소포타미아 문명에서부터 재배를 시작한 포도의 계절이 왔다

▲ 포도 포도는 포도과의 낙엽 활엽 덩굴성 나무로 덩굴은 길게 뻗고 덩굴손으로 다른 것에 감아 붙으며, 잎은 어긋나고 원형이며 3~5개로 얕게 갈라진다. 첫여름에 엷은 녹색의 꽃이 피고 열매는 둥근 모양의 장과로 가을에 익으며 색은 자줏빛, 푸른빛, 검은빛 등 여러 가지가 있다. 메소..